【海外10】2013年2月 フランスチーズツアー フランス ロワール地方＆パリ農業見本市
2013年2月フランス ロワール地方＆パリ農業見本市見学ツアー開催
2012年3月2日（土）18：00- 『チーズフォンデュ・パーティ』
チーズフォンデュを楽しもう！！
2月に開催したのですが、リクエストがあり3月にも開催決定しました。
冬のチーズ料理といえばやっぱりチーズフォンデュ！
定番のスイス風のフォンデュから、いろんなチーズを使ったアレンジ・フォンデュま で、チーズフォンデュをめいっぱい楽しんでいただきます。
フォンデュはかたまりのチーズをカットして作るところから始めますので、チーズ本来のおいしさがダイレクトに味わえます。
みんなでワイワイ愉しみましょう！！
付け合せのパン、野菜などの具材は教室でご用意いたします。（チーズフォンデュに して食べてみたい食材があれば持参可能です）
＊ワインはグラス白赤各2杯程度ご用意しますが、たくさん飲みたい方はワイン持ち 込み大歓迎！
講座概要
| 期間 | 2013年3月 |
|---|---|
| 日時 | 2013年3月2日（土）18:00-20:00 |
| 対象 | どなたでも。一人参加でも大丈夫です。 |
| 定員 | 4～16名程度まで |
| 受講料 |
5800円（税込） 【銀行振込】 【クレジット利用】 |
| 講師 | 梶田 泉 Kajita Izumi CPA認定チーズプロフェッショナル JSA(日本ソムリエ協会)認定シニア・ワインアドバイザー シュヴァリエ・ド・タストフロマージュ（フランスチーズ鑑評騎士） |
| 会場 | かじたいずみチーズ教室（目黒駅徒歩3分） お申込みされた方に会場詳細をご連絡します。 |
| その他 | ＜キャンセルについて＞ 準備の都合上、3日前よりキャンセルは会費全額をいただきます。 それ以前のキャンセルは全額返金いたします。ただし、返金に振込み手数料がかかる場合は、キャンセルされる方のご負担とさせていただきます。 |
※定員に満たない場合、休講になることがあります。その場合には開催の2日前までにご連絡いたします。
※悪天候など、止むをえない事情で日時が変更になる場合があります。その場合には個別にご連絡をいたします。
2013年2月のチーズ１ＤＡＹセミナー 2月11日（月・祝）14:30- / 2月16日（土）11:30- 『モンドールを楽しむ会』
毎月チーズに関するテーマを決めて、世界のチーズを楽しくおいしく味わっていただくマンスリーの単発講座。チーズ好きなら誰でも大歓迎！
少人数でアットホームな雰囲気ですので、おひとりでもお気軽にご参加ください。
だんだん寒くなってくるといよいよ『モンドール』の季節到来です。 毎年恒例の冬季限定チーズ『モンドール』を心ゆくまで楽しむ会を開催いたします。
＊フランス産のモンドールとスイス産のヴァシュラン・モンドールを食べ比べたり
＊モンドールをパンと一緒に、さらにあつあつじゃがいもと一緒に味わったり
＊モンドールを箱ごと オーブンで焼いてあつあつモンドールにしたり
と、モンドールをめいっぱい味わっていただきます。
モンドールに合うワインもご用意してお待ちしています。
たくさん飲みたい方はワイン持込歓迎です！
講座概要
| 期間 | 2013年2月 |
|---|---|
| 日時 | 2013年2月11日（月・祝）14:30-16:30 2013年2月16日（土）11:30－13:30 |
| 対象 | どなたでも。一人参加でも大丈夫です。 |
| 定員 | 8人程度まで |
| 受講料 | 5800円（税込） ＊支払い方法は以下の2通りです。 いずれの場合も受講日前日までにお支払いください。 教室での現金支払いは受け付けておりません。 【銀行振込】 【クレジット利用】 |
| 講師 | 梶田 泉 Kajita Izumi CPA認定チーズプロフェッショナル JSA(日本ソムリエ協会)認定シニア・ワインアドバイザー シュヴァリエ・ド・タストフロマージュ（フランスチーズ鑑評騎士） |
| 会場 | かじたいずみチーズ教室（目黒駅徒歩3分） お申込みされた方に会場詳細をご連絡します。 |
| その他 | ＜キャンセルについて＞ 準備の都合上、3日前よりキャンセルは会費全額をいただきます。 それ以前のキャンセルは全額返金いたします。ただし、返金に振込み手数料がかかる場合は、キャンセルされる方のご負担とさせていただきます。 |
※定員に満たない場合、休講になることがあります。その場合には開催の2日前までにご連絡いたします。
※悪天候など、止むをえない事情で日時が変更になる場合があります。その場合には個別にご連絡をいたします。
