• かじたいずみ（梶田泉）チーズ教室
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【書籍】「プロが選んだ至高の逸品本当においしいものランキング」に掲載されました

2013年5月25日発売
『プロが選んだ至高の逸品本当においしいものランキング』（出版社: 日本経済新聞出版社）の
「国産チーズ」「スパークリングワイン」ページの選者としてコメント掲載されました。
http://www.amazon.co.jp/dp/4532168686?tag=nikkeinet-22

【新聞】「初夏にぴったり　乾杯で飲みたい梅酒ランキング10 」選出の審査員を務めました

2013年5月19日掲載
日本経済新聞　日経プラスワン『初夏にぴったり　乾杯で飲みたい梅酒ランキング １０』選出の審査員を務めました。
詳細はこちら　http://www.nikkei.com/article/DGXZZO55106920W3A510C1000000/?df=2

梅酒の専門家ではないですが。
梅酒の比較テイスティング、とっても面白かったです。
チーズだと、クリーム系のチーズははずれなく合います。