講座紹介

チーズでCOOKING「楽ウマ！チーズレシピ」編 12/13夜

チーズを使った料理を作って食べて楽しみましょう。

毎回、チーズを使った料理を3-4品作ります。
基本的にデモンストレーション中心ですが、チーズのカットなど一部、実習もあり。
今期は、梶田泉著「楽ウマ！チーズレシピ」（宝島社）からの料理をご紹介いたします。
郷土料理からアレンジしたものまでさまざまなチーズの料理への使い方を知り、楽しく味わってください。

料理講座というよりは、チーズ料理を味わいながら楽しく過ごしたいと思います。
ワインなど、お料理に合う飲み物も用意します。
たくさん飲みたい方はぜひ持ち込みをお願いします。

講座概要
期間 単発受講
日時 夜の部19:00-21:30
対象 どなたでも
定員 各クラス3～8名
受講料 毎回　単発にて申込み
一回　6480円（税込）支払方法は以下の２通りです。三菱東京ＵＦＪ銀行
目黒支店（店番号680）
普通　0179180
かじたいずみチーズ教室【クレジット利用】
クレジットカードでの支払いを希望の方はＷＥＢ上にて支払いができます。教室でクレジッ トカードを用いての支払いはできません。
講師 梶田 泉　Kajita Izumi
シュヴァリエ・デュ・タストフロマージュ（フランスチーズ鑑評騎士）
CPA認定チーズプロフェッショナル
JSA（日本ソムリエ協会）認定シニア・ワインアドバイザーー
会場 かじたいずみチーズ教室（恵比寿駅徒歩4分）
東京都渋谷区恵比寿西2-1-7　ミツワマンション403
お申込みされた方に会場詳細をご連絡します。
その他 【【同じ期内での振替制度】
同じ期の同じ回の講座なら受講日の振替は自由です。ただしあらかじめご予約ください。申込の受付メールをお送りした段階でお席を確保します。キャンセルされる場合は受講料支払いの有無にかかわらす必ずご連絡ください。＜キャンセルについて＞
準備の都合上、3日前よりキャンセルは会費全額をいただきます。
それ以前のキャンセルは全額返金いたします。ただし、返金に振込み手数料がかかる場合は、キャンセルされる方のご負担とさせていただきます。

※定員に満たない場合、休講になることがあります。その場合には開催の2日前までにご連絡いたします。
※教室側の都合や悪天候、交通事情など、止むをえない事情で日時が変更になる場合があります。その場合には個別にご連絡をいたします。

チーズでCOOKING
授業内容・スケジュール
昼の部
11:00-13:30		 夜の部
19:00-21:30		  申込み締切  メニューイメージ
12月   12/13火  12/11 20:00まで 　
1月  1/  1/  
     
     

 
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