北欧を代表する茶色いチーズ、イエトストをクローズ・アップ!!
「イエトスト」ってご存知ですか?
北欧で愛されている、茶色くて甘い、キャラメルみたいなチーズです。
日本で売っているイエトスト(ブラウンチーズ)はたった1種類ですが、北欧ではいろいろな種類のブラウンチーズを売っています。
さまざまなブラウンチーズを入手しましたので、
食べ比べてみよう!
飲み物との相性をチェックしてみよう!
北欧での食べ方、楽しみ方を体験してみよう!
といういう内容で、イエトスト、すなわちブラウンチーズに特化したセミナーを開催いたします。
少々マニア向けの感がありますが、甘くて、ちょっとしょっぱい個性的で面白いチーズなので、
チーズについての新しい側面が見えてくるのではないかと思います。
チーズセミナーが初めての方もぜひお気軽にご参加ください!
日時 |
6/11火15:00-16:45 6/13木11:30-13:15 6/16日15:00-16:45 6/18火15:00-16:45 |
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受講料 |
5000円(税別) *支払い方法は以下の2通りです。 【銀行振込】 【クレジット利用】 |
講師 | 梶田 泉 Kajita Izumi CPA認定チーズプロフェッショナル JSA(日本ソムリエ協会)認定シニア・ソムリエ シュヴァリエ・ド・タストフロマージュ(フランスチーズ鑑評騎士) |
定員 | 各12名程度まで 着席 |
会場 | かじたいずみチーズ教室(恵比寿駅徒歩4分) 東京都渋谷区恵比寿西2-1-7 ミツワマンション403 お申込みされた方に会場詳細をご連絡します。 |
その他 | <キャンセルについて> 準備の都合上、3日前よりキャンセルは会費全額をいただきます。それ以前のキャンセルは全額返金いたします。なお、返金の際の事務手数料として500円(税込)を頂戴いたします。 ただし、返金に振込み手数料がかかる場合は、キャンセルされる方のご負担とさせていただきます。 |
申し込み方法
申込フォームよりお申込みください。
メールの場合はcheese-school@mbr.nifty.comへご連絡ください。
*電話でのお問合せは☎03-6416-0732
対応時間 10:00-21:00(出られないときは留守番電話が対応しますので、
「お名前・ご用件・折り返しお電話してもよい時間などのメッセージを入れておいてください。時間が出来次第、折り返しご連絡させていただきます)