単発『チーズたっぷり！イタリア北部のそば粉のパスタピッツォッケリの会』12/12土11:30、12/14月19:00【残1】

イタリア北部のそば粉のパスタ　ピッツォッケリを味わいます。

イタリア北部　ロンバルディア地方ヴァルテリーナ渓谷の名物パスタがピッツォッケリです。
そば粉のパスタに、たっぷりのチーズとバター、キャベツ、じゃがいもを加えたヴァルテリーナの郷土料理で、寒い冬のぴったりの北イタリアの定番料理のひとつです。
ピッツォッケリに使う地元ヴァルテリーナや北イタリアのチーズの試食も交えながら、ピッツォッケリを作るのを実演でご覧いただき、ご賞味いただきます。（今回は乾麺を使用します）
ピッツォッケリ以外に料理数品、試食チーズをご用意します。
＊ワインはグラス白赤各2杯程度ご用意しますが、たくさん飲みたい方はワイン持ち込み大歓迎です！

＊新型コロナ感染症予防のため、人数は2－6名までで開催します。
座席はアクリル板ですべて仕切っておりますので安心してご受講ください。

講座概要

※定員に満たない場合、休講になることがあります。その場合には開催の2日前までにご連絡いたします。
※悪天候など、止むをえない事情で日時が変更になる場合があります。その場合には個別にご連絡をいたします。

＊電話でのお問合せは☎03-6416-0732
対応時間　10:00-21:00（出られないときは留守番電話が対応しますので、
「お名前・ご用件・折り返しお電話してもよい時間などのメッセージを入れておいてください。
時間が出来次第、折り返しご連絡させていただきます）