チーズを使ったスイーツを実際に食べ比べて、「チーズケーキ&チーズのお菓子」を専門家の解説を聞きながら味わう食べ比べ会です。
使用するチーズのタイプ・味・産地などもバラエティーに富んだチーズケーキなど7~8種類のお菓子をご用意して、少量ずつテイスティングしていただきます。ゲスト講師は、『マツコの知らない世界』にも2度出演したスイーツジャーナリスト・平岩理緒さん。
パティシエの方々がどのようにチーズを選び、特徴を活かしているのか、プロの技についてもお話していただきましょう。
ぜひお気軽に、おひとりでも、チーズのスイーツを楽しみにいらしてください!
講座概要
期間 | 2018年3月 |
---|---|
日時 | 3/25日 14:30-16:20 17:00-18:50 *開始時間15分前から、教室にお入りいただけます |
対象 | どなたでも。一人参加でも大丈夫です。 チーズケーキ&お菓子の試食が中心です。 |
定員 | 14人程度まで |
参加費 | 5940円(税込 5500円+消費税440円) *支払い方法は以下の2通りです。 いずれの場合も受講日前日までにお支払いください。【銀行振込】 三菱東京UFJ銀行 目黒支店(店番号680)0179180 かじたいずみチーズ教室 【クレジット利用】 |
講師 | 平岩理緒 Hiraiwa Rio スイーツジャーナリスト/「幸せのケーキ共和国」主宰 CPA認定チーズプロフェッショナル フランスチーズ鑑評騎士 |
会場 | かじたいずみチーズ教室(恵比寿駅徒歩4分) 東京都渋谷区恵比寿西2-1-7 ミツワマンション403 お申込みされた方に会場詳細をご連絡します。 |
その他 | <キャンセルについて> 準備の都合上、3/19月20:00-以降のキャンセルは会費全額をいただきます。それ以前のキャンセルは全額返金いたします。なお、返金の際の事務手数料として500円(税込)を頂戴いたします。 ただし、返金に振込み手数料がかかる場合は、キャンセルされる方のご負担とさせていただきます。 |
※定員に満たない場合、休講になることがあります。その場合には開催の2日前までにご連絡いたします。
※悪天候など、止むをえない事情で日時が変更になる場合があります。その場合には個別にご連絡をいたします。
申し込み方法
申込フォームよりお申込みください。
メールの場合はcheese-school@mbr.nifty.comへご連絡ください。
*電話でのお問合せは☎03-6416-0732
対応時間 10:00-21:00(出られないときは留守番電話が対応しますので、
「お名前・ご用件・折り返しお電話してもよい時間などのメッセージを入れておいてください。時間が出来次第、折り返しご連絡させていただきます)